静岡大学東部サテライトだより

静岡大学東部サテライト「三余塾」の記録・お知らせ

20231124 一品料理やまもとさんのお弁当

やまもとさんのお弁当、鮭がとても美味しかったです。

伊豆未来デザインラボ(午前)と伊豆ビジネスセミナー(午後)ある日のお楽しみ。11月24日のお昼は、修善寺駅前の居酒屋さん「一品料理 やまもと」さんのお弁当。こちらは夜は居酒屋で、お昼はお弁当(要注文)をやっています。焼き魚がふっくらとしていてとても美味しかったです。寒くなってきましたので、松崎町の新しい名物、河浦花園さんの青パパイヤと鶏肉のスープを提供。青パパイヤの栽培や活用には静岡大学農学部の松本和浩先生の研究室が関わっています。河浦花園さんでは、青パパイヤ狩りもできますよ!

松崎町の新名物、青パパイヤ

今回、やまもとをご紹介いただいたのは、「静岡をまぜる」をテーマに地域の課題解決に取り組むNPOサプライズの方。修善寺、天城近辺でのお弁当情報もお待ちしています!